En attendant de shooter une tenue qui me plaise suffisamment, et de vous montrer quelques achats soldesques, je vous présente une de mes réalisations. Le dîner de ce soir, j'ai quelques doutes sur le nom. Ce sont des samoussas au chèvre, champignons, tomates séchées, et oignons. Désolée, je n'ai pas trouvé de nom poétique.
J'ai commencé par faire caraméliser les oignons avec un peu d'huile et un peu de sucre (peut-être un peu trop d'ailleurs). J'ai confectionné une farce avec des champignons émincés, des tomates séchées coupées en morceaux et les oignons.
Dans une demi feuille de brick repliée, j'ai déposé un peu de chèvre frais et un peu de farce et j'ai replié pour confectionné les samoussas.
Quelques minutes dans le fou et zou ! Un peu de salade (de la roquette personnellement, je trouve , que ça donne du caractère) et le tour est joué !
Le tout sur fond de review des NRJ Music Awards, de haute perf de la part de Shakira et des Black Eyed Peace (je suis une ado attardée, et j'assume).
Sur ce, je vous laisse savourer !
***UPDATE***
Voilà comment j'ai réalisé le pliage. J'espère que c'est explicite, c'est pas évident à expliquer en dessin ! J'ai essayé de faire ça façon "mode d'emploi de repliage de la tente 2sec". Faut mettre le point rouge sur l'autre point rouge et plié suivant l'axe rouge. La tâche orange représente la farce.
A vos feuilles de brick !